Kamis, 31 Mei 2012
Kitchen of Heart: "MANGGIS" si KING of FRUITS
Kitchen of Heart: "MANGGIS" si KING of FRUITS: Tau gak....? buah yang paling saya suka adalah buah MANGGIS :D kalo makan buah itu bs habis 2 kilogram dalam sehari...haha.. sumpah,,, say...
"MANGGIS" si KING of FRUITS
Tau gak....?
buah yang paling saya suka adalah buah MANGGIS :D
kalo makan buah itu bs habis 2 kilogram dalam sehari...haha.. sumpah,,, saya bener2 kecanduan...
tp sayang musim manggis tlah berlalu*hiks hiks
banyak org yang bertanya tanya, apa sih enaknya manggis,,, kayanya lebih gizi apel deh atau jeruk... kog smpe semaniak itu suka nya...
ya saya cuma jawab "gapapa,,suka aja..masalah buat lohh?" wkwk
tp lama lama saya juga nanya2 sm diri sendiri,, sebenernya vitamin apa sih selain vitamin C yg terkandung di dalam buah yang katanya RAJAnya buah ini..???
saya langsung buka notbuk saya, otak atik, ketik sana ketik sini, nyari apa aja kandungan dan manfaat dr buah manggis... gak lucu juga kan saya makan buah yang saya gak ngerti apa isi kandungannya..hoho
naaah akhirnya ketemu... :D
dan informasi mengenai Manggis ini cukup membelalakkan mata saya...
ternyata,,, MANGGIS bisa =>
buah yang paling saya suka adalah buah MANGGIS :D
kalo makan buah itu bs habis 2 kilogram dalam sehari...haha.. sumpah,,, saya bener2 kecanduan...
tp sayang musim manggis tlah berlalu*hiks hiks
banyak org yang bertanya tanya, apa sih enaknya manggis,,, kayanya lebih gizi apel deh atau jeruk... kog smpe semaniak itu suka nya...
ya saya cuma jawab "gapapa,,suka aja..masalah buat lohh?" wkwk
tp lama lama saya juga nanya2 sm diri sendiri,, sebenernya vitamin apa sih selain vitamin C yg terkandung di dalam buah yang katanya RAJAnya buah ini..???
saya langsung buka notbuk saya, otak atik, ketik sana ketik sini, nyari apa aja kandungan dan manfaat dr buah manggis... gak lucu juga kan saya makan buah yang saya gak ngerti apa isi kandungannya..hoho
naaah akhirnya ketemu... :D
dan informasi mengenai Manggis ini cukup membelalakkan mata saya...
ternyata,,, MANGGIS bisa =>
1. MENYEMBUHKAN DAN MENCEGAH KANKER
Sekarang ini sedang dilakukan penelitian yang tiada henti tentang khasiat buah manggis terhadap penyakit-penyakit kanker. Hasil penelitian sementara, ekstrak yang terdapat pada buah manggis dapat mencegah tumbuhnya sel-sel pada penderita leukimia, menahan laju perkembangan sel pada kanker paru-paru, kanker hati, dan kanker usus.
Sekarang ini sedang dilakukan penelitian yang tiada henti tentang khasiat buah manggis terhadap penyakit-penyakit kanker. Hasil penelitian sementara, ekstrak yang terdapat pada buah manggis dapat mencegah tumbuhnya sel-sel pada penderita leukimia, menahan laju perkembangan sel pada kanker paru-paru, kanker hati, dan kanker usus.
2. MENCEGAH PENYAKIT YANG MEMATIKAN
Buah ini berkhasiat mengatasi penyakit yang dianggap berbahaya seperti diabetes, kanker, arthritis,Alzheimer, penyakit jantung, dan lainnya. Buah manggis memiliki kandungan zat xanthones yang bermanfaat untuk mengatasi penyakit-penyakit yang mematikan seperti di atas.
Buah ini berkhasiat mengatasi penyakit yang dianggap berbahaya seperti diabetes, kanker, arthritis,Alzheimer, penyakit jantung, dan lainnya. Buah manggis memiliki kandungan zat xanthones yang bermanfaat untuk mengatasi penyakit-penyakit yang mematikan seperti di atas.
3. MENGURANGI BERAT BADAN
Masalah kegemukan terjadi karena membran sel dalam tubuh kita mudah membesar dan mengeras. Dan ini bisa diatasi oleh zat xanthones yang terdapat dalam buah manggis. Zat tersebut melunakkan kembali sel-sel, dan dengan cepat mengubah zat makanan menjadi energi. Kondisi ini membuat kita menjadi lebih sehat dan pada saat yang bersamaan bisa mengatasi kegemukan.
Masalah kegemukan terjadi karena membran sel dalam tubuh kita mudah membesar dan mengeras. Dan ini bisa diatasi oleh zat xanthones yang terdapat dalam buah manggis. Zat tersebut melunakkan kembali sel-sel, dan dengan cepat mengubah zat makanan menjadi energi. Kondisi ini membuat kita menjadi lebih sehat dan pada saat yang bersamaan bisa mengatasi kegemukan.
4. MENGHILANGKAN RASA SAKIT
Buah manggis juga berkhasiat mengurangi atau menghilangkan rasa sakit. Seorang dokter di Amerika Serikat mengaku mengganti obat-obatan penghilang rasa sakit yang diderita di lehernya dengan mengkonsumsi buah manggis secara rutin.
Buah manggis juga berkhasiat mengurangi atau menghilangkan rasa sakit. Seorang dokter di Amerika Serikat mengaku mengganti obat-obatan penghilang rasa sakit yang diderita di lehernya dengan mengkonsumsi buah manggis secara rutin.
5. MENCEGAH PENYAKIT JANTUNG
Penyakit jantung dan arteriosclerosis terjadi karena pembuluh darah di sekitar jantung kehilangan elastisitasnya. Dan buah manggis bisa memulihkan kembali elastisitas pembuluh darah melaluiantimikorbial dan antioksidan yang dimiliki buah tersebut. Setelah pembuluh di sekitar jantung sehat dan kuat, maka risiko terhadap serangan penyakit jantung berkurang.
Penyakit jantung dan arteriosclerosis terjadi karena pembuluh darah di sekitar jantung kehilangan elastisitasnya. Dan buah manggis bisa memulihkan kembali elastisitas pembuluh darah melaluiantimikorbial dan antioksidan yang dimiliki buah tersebut. Setelah pembuluh di sekitar jantung sehat dan kuat, maka risiko terhadap serangan penyakit jantung berkurang.
6. MELAWAN RADIKAL BEBAS
Buah manggis mengandung catechins yang terbukti lebih efektif dan lebih berdaya guna dibandingkan vitamin C atau vitamin E dalam melawan radikal bebas yang ada di dalam tubuh kita. Dokter Frederc Templeman yang menulis buku “A Doctor Challenge, A Mangosteen Solution” menyarankan bahwa mengkonsumsi buah manggis setiap hari sebagai makanan suplemen, akan mendapatkan zat antioksidan lebih banyak dibandingkan suplemen manapun yang ditawarkan dalam obat-obatan.
Buah manggis mengandung catechins yang terbukti lebih efektif dan lebih berdaya guna dibandingkan vitamin C atau vitamin E dalam melawan radikal bebas yang ada di dalam tubuh kita. Dokter Frederc Templeman yang menulis buku “A Doctor Challenge, A Mangosteen Solution” menyarankan bahwa mengkonsumsi buah manggis setiap hari sebagai makanan suplemen, akan mendapatkan zat antioksidan lebih banyak dibandingkan suplemen manapun yang ditawarkan dalam obat-obatan.
7. MENGURANGI TEKANAN DARAH TINGGI
Hipertensi atau tekanan darah tinggi juga terjadi karena adanya gangguan pada pembuluh darah, dan ini beresiko terhadap penyakit jantung dan stroke. Buah manggis bisa mengatasi hal tersebut, terutama untuk menormalkan berat badan.
Hipertensi atau tekanan darah tinggi juga terjadi karena adanya gangguan pada pembuluh darah, dan ini beresiko terhadap penyakit jantung dan stroke. Buah manggis bisa mengatasi hal tersebut, terutama untuk menormalkan berat badan.
8. MEMELIHARA PENCERNAAN
Semakin berumur manusia, maka secara alamiah semakin berkurang zat asam di dalam perut. Kondisi ini meningkatkan bakteri di dalam perut sehingga menimbulkan penyakit diare, kemampuan usus menyerap makanan semakin berkurang, dan kelebihan gas. Gejalan-gejala seperti ini bisa diatasi oleh zat xanthones yang terdapat pada buah manggis. Xanthones berkhasiat mengatasi kelebihan bakteri, dan menyeimbangkan kembali kerja perut.
Semakin berumur manusia, maka secara alamiah semakin berkurang zat asam di dalam perut. Kondisi ini meningkatkan bakteri di dalam perut sehingga menimbulkan penyakit diare, kemampuan usus menyerap makanan semakin berkurang, dan kelebihan gas. Gejalan-gejala seperti ini bisa diatasi oleh zat xanthones yang terdapat pada buah manggis. Xanthones berkhasiat mengatasi kelebihan bakteri, dan menyeimbangkan kembali kerja perut.
9. MENJAGA SALURAN KENCING
Secara alamiah sesuai dengan bertambahnya usia, kemampuan otot-otot pinggul pada wanita akan menurun. Dan kondisi ini berpengaruh pada saluran kencing. Demikian juga dengan pria yang akan mengalami pembesaran prostat sesuai dengan bertambahanya usia. Hal ini sering menimbulkan infeksi karena bakteri-bakteri yang tidak berguna tidak bisa dikeluarkan secara menyeluruh melalui saluran kencing. Zat xanthones yang ada pada buah manggis termasuk zat yang mengaktifkan antibakteri.
Secara alamiah sesuai dengan bertambahnya usia, kemampuan otot-otot pinggul pada wanita akan menurun. Dan kondisi ini berpengaruh pada saluran kencing. Demikian juga dengan pria yang akan mengalami pembesaran prostat sesuai dengan bertambahanya usia. Hal ini sering menimbulkan infeksi karena bakteri-bakteri yang tidak berguna tidak bisa dikeluarkan secara menyeluruh melalui saluran kencing. Zat xanthones yang ada pada buah manggis termasuk zat yang mengaktifkan antibakteri.
10. MENGATASI GANGGUAN PERNAPASAN
Salah satu keajaiban zat pembunuh bakteri xanthones yang terdapat pada buah manggis adalah mengatasi gangguan pernapasan.
Salah satu keajaiban zat pembunuh bakteri xanthones yang terdapat pada buah manggis adalah mengatasi gangguan pernapasan.
11. MENYEMBUHKAN ASMA
Asama tergolong penyakit mematikan akibat kerusakan sistem pernapasan. Buah manggis menjadi obat alternatif yang ideal untuk menyembuhkannya karena memiliki kemampuan melawan infeksi dan mengandung zat-zat yang mengurangi alergis.
Asama tergolong penyakit mematikan akibat kerusakan sistem pernapasan. Buah manggis menjadi obat alternatif yang ideal untuk menyembuhkannya karena memiliki kemampuan melawan infeksi dan mengandung zat-zat yang mengurangi alergis.
12. MENGOBATI DAN MENCEGAH DIABETES
Salah satu penyakit kronis yang banyak diderita manusia adalah diabetes. Dan untuk membantu proses penyembuhan disarankan mengkonsumsi buah manggis yang mengandung zat-zat yang menormalkan tekanan darah, memulihkan energi, dan zat yang mengurangi kelebihan gula dalam darah.
Salah satu penyakit kronis yang banyak diderita manusia adalah diabetes. Dan untuk membantu proses penyembuhan disarankan mengkonsumsi buah manggis yang mengandung zat-zat yang menormalkan tekanan darah, memulihkan energi, dan zat yang mengurangi kelebihan gula dalam darah.
13. MEMELIHARA KEMAMPUAN MENTAL
Gangguan atau kerusakan otak yang sekarang banyak dialami manusia adalah demensia,Alzherimer, Parkinson, stroke dan lain-lain yang merusak sistem syaraf pusat. Untuk mencegah hal ini, disarankan mengkonsumsi buah manggis yang banyak mengandung zat antioksidan. Zat ini juga mencegah mental degeneration (penurunan kemampuan mental).
Gangguan atau kerusakan otak yang sekarang banyak dialami manusia adalah demensia,Alzherimer, Parkinson, stroke dan lain-lain yang merusak sistem syaraf pusat. Untuk mencegah hal ini, disarankan mengkonsumsi buah manggis yang banyak mengandung zat antioksidan. Zat ini juga mencegah mental degeneration (penurunan kemampuan mental).
14. MENINGKATKAN ENERGI
Buah manggis berkhasiat memulihkan stamina. Beberapa orang yang memakan buah manggis secara teratur mengaku mendapatkan energi tambahan saat melakukan kerja keras.
Buah manggis berkhasiat memulihkan stamina. Beberapa orang yang memakan buah manggis secara teratur mengaku mendapatkan energi tambahan saat melakukan kerja keras.
15. MENURUNKAN KOLESTEROL
Kolesterol “jahat” atau LDL (low density lippoprotein) yang berlebihan akan menempel di dinding dan menyempitkan pembuluh darah. Dan kondisi ini bisa dikurangi dengan zat xanthones yang terdapat pada buah manggis.
Kolesterol “jahat” atau LDL (low density lippoprotein) yang berlebihan akan menempel di dinding dan menyempitkan pembuluh darah. Dan kondisi ini bisa dikurangi dengan zat xanthones yang terdapat pada buah manggis.
16. MENGATASI BATU GINJAL
Penyakit batu ginjal biasanya dialami oleh lelaki. Untuk mencegah penyakit batu ginjal disarankan mengkonsumsi 3 ons atau lebih buah manggis setaip hari. Mengkonsumsi manggis akan membuat kita lebih sering kencing sehingga dapat mencegah munculnya batu ginjal.
Penyakit batu ginjal biasanya dialami oleh lelaki. Untuk mencegah penyakit batu ginjal disarankan mengkonsumsi 3 ons atau lebih buah manggis setaip hari. Mengkonsumsi manggis akan membuat kita lebih sering kencing sehingga dapat mencegah munculnya batu ginjal.
17. MENCEGAH GANGGUAN PENGLIHATAN
Katarak dan glukoma adalah gangguan penglihatan akibat radiasi yang menghilangkan protein pada lensa mata. Gangguan ini bisa diatasi dengan menghindari sinar matahari langsung (menggunakan kaca mata) dan mengkonsumsi manggis yang mengandung antioksidan.
(sumber : http://www.elitha-eri.net/2009/07/15/khasiat-buah-manggis/)
Katarak dan glukoma adalah gangguan penglihatan akibat radiasi yang menghilangkan protein pada lensa mata. Gangguan ini bisa diatasi dengan menghindari sinar matahari langsung (menggunakan kaca mata) dan mengkonsumsi manggis yang mengandung antioksidan.
(sumber : http://www.elitha-eri.net/2009/07/15/khasiat-buah-manggis/)
hah... saya smpe nelen ludah.. ternyata manfaat nya buanyaaak banget,, haha,,, jadi gak ngerasa bersalah deh karna waktu itu uda ngabisin 2 kilo manggis di kulkas,,, hihi..
buah murah meriah ini gak cuma enak buat cemian tapi juga bisa buat pengobatan...
hmmmm.. jadi gak sabar nungguin musim manggis lagi ^__________^ hehe semoga bermanfaat...
SELAMAT PAGI C=
Selasa, 29 Mei 2012
Menu Makan Malam sehat @ Pusat kota Semarang
"krucuk krucuk... jaaah kumat deh bunyi bunyian gak jelas dr perut...
malem malem gini buka tudung saji di meja makan, kosong mlompong,, gak ada apa apanya.. hadeeh...
buka pintu, trus celingukan diluar,, tapi nihil,, bahkan mas mas tukang bakso sama nasgor gak ada yg nekat lewat... hah apess,,, "
yaa gitu deh sekilas cerita dari beberapa rekan yang ngeluh laper dimalam hari.. tiap sms saya slalu aja curhat betapa GALAU perutnya malam itu... haha.. mau gak mau saya jadi ikutan mikir,,, kadang ikutan laper,, jaah... bisa gagal diet saya kalo makan jam jam berbahaya seperti sekarang,,, hahaha
tapi memang sering banget masalah sepele ini mengganggu waktu istahat kita,, gara gara kelaperan pola tidur jadi berubah, timbul masalah masalah baru, misalnya insomnnia, alhasil besok pagi telat masuk kuliah, dan di omelin dosen,,,huuff
tapi tiba tiba saya jadi keinget menu makan malam yang sekarang lagi digandrungi banyak orang,, menu breakfast ini sekarang sudah biasa dijadikan menu diner, yaitu NASI GORENG.
banyak variasi nasi goreng yang ada, tapi saya merekomendasikan nasi goreng yang satu ini => NASI GORENG BANDENG, mungkin ada yg sudah pernah mencicipi cita rasanya, tapi saya yakin ada juga yang belum pernah mencobanya, waah nyesel deh,,,
pertama kali saya berjumpa dengan makanan ini, ketika saya sedang membesuk saudara di RS Hermina Pandanaran semarang, waktu itu sedang bulan ramadhan, menu saya buka puasa adalah nasi goreng bandeng yang dijual di pusat oleh oleh BANDENG PRESTO JUWANA.. atas rekomendasi tante saya, dan benar saja, cita rasanya berbeda, selain lezat juga sehat,,
kadang kalo saya kangen, saya sering bikin sendiri dirumah, yaah sekedar coba coba, tapi hasilnya,, sma enaknya kog,, hehe, kaya nasgor biasa cm lauk nya dignti bandeng presto goreng yang disuir2,, :)
kalo mau nyobain yang aslinya dateng aja ke Pusat Oleh oleh khas Semarang BANDENG PRESTO JUWANA di lantai 2 nya, bisa naik lift atau tangga.. selain Nasgor banyak menu lain yang oke kog,, cobain deh... apa lagi kalo lapar melanda ketika kita lagi jalan jalan di Semarang bawah, jangan lupa mampir.. hehe..bisa jadi referensi kan,, haha Tengkyu
SELAMAT MALAM ^___^
malem malem gini buka tudung saji di meja makan, kosong mlompong,, gak ada apa apanya.. hadeeh...
buka pintu, trus celingukan diluar,, tapi nihil,, bahkan mas mas tukang bakso sama nasgor gak ada yg nekat lewat... hah apess,,, "
yaa gitu deh sekilas cerita dari beberapa rekan yang ngeluh laper dimalam hari.. tiap sms saya slalu aja curhat betapa GALAU perutnya malam itu... haha.. mau gak mau saya jadi ikutan mikir,,, kadang ikutan laper,, jaah... bisa gagal diet saya kalo makan jam jam berbahaya seperti sekarang,,, hahaha
tapi memang sering banget masalah sepele ini mengganggu waktu istahat kita,, gara gara kelaperan pola tidur jadi berubah, timbul masalah masalah baru, misalnya insomnnia, alhasil besok pagi telat masuk kuliah, dan di omelin dosen,,,huuff
tapi tiba tiba saya jadi keinget menu makan malam yang sekarang lagi digandrungi banyak orang,, menu breakfast ini sekarang sudah biasa dijadikan menu diner, yaitu NASI GORENG.
banyak variasi nasi goreng yang ada, tapi saya merekomendasikan nasi goreng yang satu ini => NASI GORENG BANDENG, mungkin ada yg sudah pernah mencicipi cita rasanya, tapi saya yakin ada juga yang belum pernah mencobanya, waah nyesel deh,,,
pertama kali saya berjumpa dengan makanan ini, ketika saya sedang membesuk saudara di RS Hermina Pandanaran semarang, waktu itu sedang bulan ramadhan, menu saya buka puasa adalah nasi goreng bandeng yang dijual di pusat oleh oleh BANDENG PRESTO JUWANA.. atas rekomendasi tante saya, dan benar saja, cita rasanya berbeda, selain lezat juga sehat,,
kadang kalo saya kangen, saya sering bikin sendiri dirumah, yaah sekedar coba coba, tapi hasilnya,, sma enaknya kog,, hehe, kaya nasgor biasa cm lauk nya dignti bandeng presto goreng yang disuir2,, :)
SELAMAT MALAM ^___^
ES Tasik buat sore yang terik
gak kerasa udah sore lagi,,, perasaan baru sejam yang lalu saya berangkat ngampus,, haha *alay plakk.. :p
sore di semarang tuh, gak berasa..habis,,, cuacanya yang panas,,,bener bener gak ketulungan,,
nah kalo uda gini apa donk menu minuman yang pas buat sore yang panas nya naudzubillah =___=a
menurut saya... menu yang paling TE O PE BE GE TE tuh... ya... es buah tasik yang hmmm... es nya banyak.. pernah liat gak es yang satu ini,, pertama kali nya nyoba 3 tahun yang lalu pas pulang sekolah (jaman SMA huahaha) lidah saya langsung jatuh cinta. <3 <3 <3
isinya sederhana kog, dan bisa di variasi sendiri loh... (kalo niat bikin sendiri.. nih saya kasi tau resepnya :)
siapkan :
buah - buahan (sesuai selera lidah anda tentunya,,hehe)
kalo saya nih biasanya pake 5 macem buah = pepaya, blewah , anggur, kelengkeng, sama nenas
cetak buah buah tersebut pake sendok ah kecil kecil
tambahin rumput laut yang sebelumnya uda direbus dulu
trus pake mutiara (yang biasa buat bubur mutiara, dipasar banyak kog :)
bole juga pake jelly
susu kental manis
sirup (nah ini bisa pake sirup cocopandan, stroberry atau melon)kalo bikin sendiri bisa lebih aman soalnya gapake pewarna buatan. hehe
campur semua jadi satu di mangkok besar, terakhir masukin esnya (ancurin dulu esnya biar enak :)
hampir mirip sup buah ya.. tapi buah nya gak gede gede gitu, kalo sup buah menurut saya terlalu banyak varian buahnya rasanya malah jadi aneh,,, haha
hmm lumayankan resep simple tadi... silakan dicoba yaa... buat ngilangin dahaga di sore yang terik ini...
SELAMAT SOREE... :)
sore di semarang tuh, gak berasa..habis,,, cuacanya yang panas,,,bener bener gak ketulungan,,
nah kalo uda gini apa donk menu minuman yang pas buat sore yang panas nya naudzubillah =___=a
menurut saya... menu yang paling TE O PE BE GE TE tuh... ya... es buah tasik yang hmmm... es nya banyak.. pernah liat gak es yang satu ini,, pertama kali nya nyoba 3 tahun yang lalu pas pulang sekolah (jaman SMA huahaha) lidah saya langsung jatuh cinta. <3 <3 <3
isinya sederhana kog, dan bisa di variasi sendiri loh... (kalo niat bikin sendiri.. nih saya kasi tau resepnya :)
siapkan :
buah - buahan (sesuai selera lidah anda tentunya,,hehe)
kalo saya nih biasanya pake 5 macem buah = pepaya, blewah , anggur, kelengkeng, sama nenas
cetak buah buah tersebut pake sendok ah kecil kecil
tambahin rumput laut yang sebelumnya uda direbus dulu
trus pake mutiara (yang biasa buat bubur mutiara, dipasar banyak kog :)
bole juga pake jelly
susu kental manis
sirup (nah ini bisa pake sirup cocopandan, stroberry atau melon)kalo bikin sendiri bisa lebih aman soalnya gapake pewarna buatan. hehe
campur semua jadi satu di mangkok besar, terakhir masukin esnya (ancurin dulu esnya biar enak :)
hampir mirip sup buah ya.. tapi buah nya gak gede gede gitu, kalo sup buah menurut saya terlalu banyak varian buahnya rasanya malah jadi aneh,,, haha
hmm lumayankan resep simple tadi... silakan dicoba yaa... buat ngilangin dahaga di sore yang terik ini...
Langganan:
Postingan (Atom)